Sản xuất tinh gọn Lean Manufacturing

Giới thiệu

Nhiều doanh nghiệp sản xuất Việt Nam vẫn đo hiệu quả bằng sản lượng của từng máy, từng người, trong khi phần lớn thời gian sản phẩm nằm trong nhà máy là thời gian chờ: chờ công đoạn sau, chờ vật tư, chờ kiểm tra, chờ xếp xe. Sản xuất tinh gọn (Lean) nhìn nhà máy theo dòng chảy của sản phẩm và đặt câu hỏi: hoạt động nào khách hàng thực sự trả tiền, hoạt động nào chỉ làm tăng thời gian và chi phí.

Khoá học một ngày này dành cho người mới tiếp cận Lean. Học viên hiểu nguồn gốc và năm nguyên tắc Lean, nhận diện tám loại lãng phí ngay tại hiện trường, tính được takt time, thời gian chờ và tỷ lệ thời gian tạo giá trị, qua đó biết công cụ Lean nào phù hợp với vấn đề của đơn vị mình và cách khởi động một vùng thí điểm.

Nội dung chính

• Lean là gì: hệ thống sản xuất Toyota, năm nguyên tắc Lean, ngôi nhà Lean.
• Tám lãng phí, sự dao động (Mura) và quá tải (Muri); phân loại hoạt động tạo giá trị, cần thiết nhưng không tạo giá trị và lãng phí thuần.
• Dòng chảy: takt time, cycle time, lead time, định luật Little; so sánh làm theo lô và dòng một sản phẩm qua trò chơi mô phỏng.
• Bản đồ công cụ Lean (5S, VSM, công việc tiêu chuẩn, SMED, Poka-Yoke, TPM, Kanban, quản lý trực quan) và lộ trình 90 ngày cho vùng thí điểm.

Hình thức tổ chức

• Lớp mở chung tại trung tâm ở Hà Nội: lớp mở theo lịch khai giảng dự kiến (mã lớp K01, K02… kèm ngày khai giảng); học viên đăng ký vào lớp dự kiến trên trang Lịch khai giảng.
• Trực tuyến trực tiếp: học qua Zoom hoặc Google Meet theo lịch khai giảng dự kiến, có thảo luận nhóm, chữa bài và hỏi đáp trực tiếp với giảng viên.
• Tại doanh nghiệp theo đơn đặt hàng: doanh nghiệp đặt lớp riêng tại đơn vị; phần đi hiện trường nhận diện lãng phí và bài tập takt time dùng chính chuyền sản xuất, số liệu nhu cầu và ảnh hiện trường của doanh nghiệp.
• Kết hợp: học viên đọc bài trước và sau mỗi buổi, làm bài kiểm tra trên hệ thống, cộng các buổi học trực tiếp trên lớp hoặc tại hiện trường.

Hoàn thành phần học trực tuyến trên hệ thống được cấp giấy xác nhận hoàn thành. Học phí và lịch học cụ thể: liên hệ trung tâm.

Thời lượng

1 ngày (7 giờ). Khoảng 40% thời gian dành cho trò chơi mô phỏng, bài tập tính toán và thảo luận tình huống.

Đối tượng tham gia

• Quản lý sản xuất, quản đốc, tổ trưởng chuyền.
• Kỹ sư công nghệ, kỹ sư IE, nhân sự kế hoạch sản xuất.
• Nhân sự QA/QC, kho vận, bảo trì muốn hiểu tư duy dòng chảy.
• Lãnh đạo doanh nghiệp vừa và nhỏ đang cân nhắc triển khai Lean.
• Bộ phận vận hành trong doanh nghiệp dịch vụ (ngân hàng, bệnh viện, logistics).

Thời lượng: 1 ngày (7 giờ).