Bố trí mặt bằng tối ưu trong sản xuất và dịch vụ Work Layout

Giới thiệu

Nhiều nhà xưởng ở Việt Nam được mở rộng dần theo đơn hàng: thêm máy ở chỗ còn trống, kho dựng tạm ở góc sân, khu kiểm hàng đặt xa chuyền. Sau vài năm, vật tư đi qua lại nhiều lần, xe nâng cắt ngang lối đi bộ, công nhân mất hàng giờ mỗi ngày để vận chuyển và tìm kiếm. Bố trí mặt bằng không tốt tạo ra lãng phí ngày nào cũng lặp lại và rất khó thấy nếu không đo.

Khoá học trang bị phương pháp phân tích và thiết kế mặt bằng cho cả sản xuất và dịch vụ: chọn kiểu bố trí theo sản phẩm và sản lượng, vẽ sơ đồ spaghetti, lập bảng từ–đến, tính tải × khoảng cách, lập biểu đồ quan hệ hoạt động theo phương pháp SLP, so sánh phương án bằng điểm có trọng số, bố trí tế bào chữ U, sắp xếp kho theo tần suất và thiết kế hành trình khách hàng tại quầy dịch vụ.

Nội dung chính

• Các kiểu bố trí: vị trí cố định, theo chức năng, theo sản phẩm, tế bào, hỗn hợp; dạng dòng chảy và nguyên tắc thiết kế.
• Phân tích hiện trạng: sơ đồ spaghetti, bảng từ–đến, tải × khoảng cách, biểu đồ quan hệ A-E-I-O-U-X.
• Quy trình bố trí có hệ thống (SLP) rút gọn, chấm điểm phương án và thiết kế tế bào chữ U.
• Bố trí kho theo phân loại ABC, không gian dịch vụ theo hành trình khách hàng, an toàn và kế hoạch di dời.

Hình thức tổ chức

• Lớp mở chung tại trung tâm ở Hà Nội: lớp mở theo lịch khai giảng dự kiến (mã lớp K01, K02… kèm ngày khai giảng); học viên đăng ký vào lớp dự kiến trên trang Lịch khai giảng.
• Tại doanh nghiệp theo đơn đặt hàng: doanh nghiệp đặt lớp riêng tại đơn vị; học viên mang sơ đồ mặt bằng thật, giảng viên cùng nhóm đi hiện trường vẽ sơ đồ spaghetti và đo khoảng cách để làm bài tập trên chính nhà xưởng.
• Kết hợp: học viên đọc bài trước và sau mỗi buổi, làm bài kiểm tra trên hệ thống, cộng các buổi học trực tiếp trên lớp hoặc tại hiện trường.

Hoàn thành phần học trực tuyến trên hệ thống được cấp giấy xác nhận hoàn thành. Học phí và lịch học cụ thể: liên hệ trung tâm.

Thời lượng

1 ngày (7 giờ). Buổi sáng tập trung phân tích hiện trạng, buổi chiều thiết kế và so sánh phương án theo nhóm.

Đối tượng tham gia

• Quản lý sản xuất, quản đốc, kỹ sư công nghệ và kỹ sư IE.
• Nhân sự kế hoạch, kho vận, logistics nội bộ.
• Bộ phận dự án, xây dựng cơ bản, an toàn chuẩn bị mở rộng hoặc chuyển nhà xưởng.
• Quản lý vận hành tại phòng khám, chi nhánh ngân hàng, văn phòng giao dịch, trung tâm dịch vụ.

Thời lượng: 1 ngày (7 giờ).